29 de Diciembre del 2022
MESA 1
Huertas comunitarias
Mesa 1

Pese a los diversos obstáculos, las huertas comunitarias de Mesa 1 fueron premiadas

Con una puntuación de 75 puntos, las tres huertas de Mesa 1 han sido premiadas con la concreción de un sistema de riego con fondos de la Intendencia de Montevideo.

Mesa 1 nuclea a cinco cooperativas que contienen aproximadamente 400 viviendas, además de comercios, varios salones comunales, biblioteca, instalaciones deportivas, jardín de infantes y escuela primaria. Se construyó entre 1971 y 1975 en el barrio Ideal, con asesoramiento del Centro Cooperativista Uruguayo.

Mesa 1

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“Cuando comenzamos con la Huerta la idea era que las personas pudieran realizar actividades al aire libre y cambiar la onda con diferentes niveles de participación: la mayoría de los vecinos alcanzan materia prima para el compost, después hay quienes realizan los plantines”, describe Gloria, una de las integrantes del grupo que se encarga del mantenimiento de la huerta orgánica en la cooperativa.

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“El suelo rinde, el sistema rinde, pero exige mucho esfuerzo. Tienes que estar todos los días. Es desgastante, se ha conseguido que la gente se interese por regar. Pero carpir ya es demasiado, hay muchas personas mayores en la cooperativa”, agrega Gloria.

Según relata, las tareas van desde obtención de plantines, el riego hasta la posterior recolección de frutos. Acelga, menta, apio, caléndulas, zapallos, lechuga, romero, kales y apios conforman el popurri de verduras del que se alzan sobre las cajas de verduras, los dos canteros del pasillo y el pequeño predio con separación de alambre.

“Somos como unas diez personas, tenemos un grupo de WhatsApp y coordinamos la recolección y el riego”, describe Gloria mientras señala que una de las grandes dificultades para el mantenimiento de las huertas es regar “nosotros recolectamos con un tanque el agua de la lluvia, pero no llueve lo suficiente”.

 

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Como ha ocurrido con varias cooperativas, la dificultad ambiental es el sistema de riego: por cantero se necesitan, dependiendo del cultivo, entre 20 a 50 litros de agua diarios.

“La idea es acumular el agua de lluvia en tarrinas para distribuirla”, indica Gloria, para luego aclarar que hasta el momento el agua se recolectaba, pero que las lluvias no fueron suficientes y se implementó el agua corriente: “las cuentas de los y las vecinas comenzaron a ascender”.

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Con el objetivo de poder implementar un sistema de riego por goteo que dependa directamente de cañadas o arrastre el agua de lluvia, la cooperativa se presentó a la iniciativa de la comuna para poder resolver una de las problemáticas que representa el mantenimiento de una huerta comunitaria.

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“Es todo orgánico y ecológico: las flores son para que se concentren los insectos allí y no vayan hacia las verduras y las frutas”, detalla Gloria para luego indicar que “las semillas son de segunda o tercera generación, ya que las primeras suelen ser transgénicas”.

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